En els darrers anys les tapes han deixat de ser un complement més de la carta per esdevenir veritables protagonistes, plenes de creativitat i en constant renovació, conjugant tradició i innovació. A continuació us presentem algunes innovacions que hem incorporat aquest any en el nostre catàleg i amb les que esperem pogueu renovar i millorar la vostra oferta. Ha arribat el moment! Segueix aquests fàcils consells i prepara't perquè els teus clients caiguin In love winth tapes!
Tapes marineres per a la terrassa
Les tapes de peix són fonamentals per aquesta temporada, ja que el peix ens dona molta varietat i és molt versàtil a la cuina. Podem combinar receptes més clàssiques que agraden a tothom amb algunes idees i presentacions més originals. Per servir unes bones tapes marineres que deixin els teus clients bocabadats, és important fixar-se en la qualitat del producte. A la nova revista de DelMoral hi trobareu tot tipus de tapes de peix dels millors orígens, des de xipiró "del bo", els clàssics bunyols de bacallà, divertides piruletes crunchy i molt més, ideals per un pica-pica a la terrassa amb autèntic gust de mar!
Croquetes i pollastre per llepar-se els dits
Les tapes de carn són les preferides dels clients més gourmets, perquè es poden consumir en qualsevol moment del dia i es poden combinar amb diferents tipus d’ingredients i salses. Per oferir unes tapes sucoses i amb un sabor intens és necessari escollir les millors carns i cuidar-ne la preparació perquè sempre ens quedin perfectes. Per fer-t'ho més fàcil, a DelMoral tenim una àmplia varietat de tapes de carn perfectes per treure el màxim rendiment al teu negoci. Hi podreu trobar des d'una gran varietat croquetes, fins a tot tipus de precuinats de pollastre com les noves delícies estil "southern", els també nous bites mac'n'cheese, aletes, tires, etc. Si voleu veure tot el que us podem oferir en la gamma de tapes de carn, no us perdeu la última revista.
I les patates que no faltin!
Segur que no trobem una sola terrassa en tot el territori que no tingui a la seva carta de tapes unes bones braves, però de braves n'hi ha de tot tipus i per a tots els gustos. Sempre acostumem a creure que les nostres braves són les millors braves del món, però també és cert que fins i tot en una tapa tant típica com son les braves, es pot innovar. Si entres a fer un cop d'ull a la nova revista d'aquest mes, veuràs que a DelMoral et podem oferir tot tipus de solucions en patates i salses per a que preparis les versions més irresistibles i sorprenents de la tapa per excel·lència.
|